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2025
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すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.9
「色付きのオトナ」
新潟・北雪酒造・北雪・純米大吟醸・五百万石・精米歩合45%・生原酒・17度
▼鬼夜叉を飲んだことがある佐渡の北雪酒造。あとは北雪ブランドだとふるさと納税でYK35っていう大吟醸のやつをよく見かけるな。こいつは五百万石の純米大吟醸生だけど、さてさて
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▽立ち上がるバニラ。入り口は柔らかくふわっとフレッシュ。華やかで甘口で濃厚な立ち上がり
▽そしてすぐに立ち上がってくるどっしりとした比重ある苦味。前半は柔らかく女性的に始まるが、後半はこの深い苦味が主役となって男性的に終わる
▽搾りたてならではの香りと、綺麗なのにコクと旨みある味わいはなかなか優雅で大人的。色付きで官能的でもある特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
北雪 （新潟 / 北雪酒造）
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