月曜日から開栓は香川のお初銘柄、綾菊。
香川のワタナベ酒店のPB😊
香川と言えばの悦凱陣の新酒が聖地で瞬殺されたため、慌てて通販で探していたらこの酒屋、このお酒に巡り合いました◎
香り穏やか、余韻に少しアルコール感が引っかかるも、本醸造のコスパを考えると凄く丁寧に醸されている綺麗な酒質。これは唸らされます。綺麗といっても、新潟や北陸の本醸造のような酸味が寄り添う流麗さというよりは、酸味は抑え気味で全体的にウェットな味わい😋
各地に所在する酒屋さんには、東京では見かけないお宝のようなお酒がまだまだありますね👍