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2018
4/2
MilesCatDavis さん
満足度 4.5
睡龍・生もと純米・長熟・19BY。出会えてよかった黄金色の熟成古酒。さすがに10年ものと納得させる深い旨味と、10年ものとは思えないやわらかくもキレのある飲み口。当然、好き嫌いの分かれる酒だと思うが、とてもよくできた酒だと思う。深い旨味は燗をして一気に膨らむけれど、自分は常温でも、また冷やしても好き。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 古酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
睡龍 (奈良 / 久保本家酒造)
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