激しい競争山口県
その中にはすごく凄く美味しい蔵元さんがいました。
岡崎酒造場
本醸造から純米大吟醸まで、各種類特徴的な味わいです。
この中に、こちらレアな純米大吟醸今日は買いました。
しずく酒で、袋搾りだし、
精米歩合35%
最高級山田錦を使用し、めちゃ贅沢な味わいでした。
香りが少々、口当たりも華やかで、最高な日本酒です。
山口県の地酒なので、もっと多く方々から知られるとこれ以上人気なると思います。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1