昇龍乃舞純米大吟醸
最近純米大吟醸ハマってますね(笑)
こないだ岐阜県高山市の平田酒造場の純米大吟醸購入しました。
まだレアな日本酒でした。
自分がよくこんな美味しい地酒見たかったなぁ🤣
こちらのお米がイセヒカリというお米を使い、
三重県伊勢市のお米でした。
年間500本しか生産出来ず、私買ったのは500本の一です。
口当たり贅沢な味わいで、フルーティー、南国の甘さで、でも甘せず、まだ最高級な純米大吟醸でした。
特定名称
純米大吟醸
原料米
イセヒカリ
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1