岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀
3.30
レビュー数:114
2025
1/31
満足度 4.5
竹雀 生酛純米無濾過生原酒 al.17-18% 精米70% 岐阜県産山田錦100%使用 これまで岐阜県のお酒はほぼ飲んでいなかったのですが、 お店で頂いてから購入してみました。 旨味がしっかりしていて、お燗が最高です。 冷酒ですとずっしりした硬質感です。 お燗では、酸がしっかりしてミルキーさ感じます。 蔵付き酵母とのことで、旨味たっぷりのお酒です。 しばらく岐阜酒にハマりそうです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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