DJ_ANGELOさん(2025年2月1日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（DJ_ANGELOさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.13

レビュー数：4883

  • 2025

    2/1

    DJ_ANGELO DJ_ANGELO さん

    満足度

    仙禽 UA. 1st 2025 Ver.
    設計 ユナイテッドアローズ
    製造 せんきん
    オリガラミ、アッサンブラージュ、火入
    ドメーヌさくら・山田錦 95%
    ドメーヌさくら・亀の尾 5%
    アルコール分 13度
    香りは吟醸香がさわやかに、微発泡感アリ。
    味は複雑、苦味と酸味がものすごく美味しい。

    追記:
    お刺身との相性がとても良いですね、自分はマグロでしたが？
    仙禽はイカ刺しが、合いそうです（今後の課題）
    バスク地方のチーズ
    オッソーイラティーもナッツの風味が感じられて…
    とても仙禽と合います🆗
    ブルゴーニュワイン用に買ったけど…
    仙禽で、飲んでしまった。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    仙禽のレビュー by_DJ_ANGELO

    仙禽 （栃木 / せんきん）

    仙禽のレビュー by_DJ_ANGELO 仙禽のレビュー by_DJ_ANGELO 仙禽のレビュー by_DJ_ANGELO 仙禽のレビュー by_DJ_ANGELO

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