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2025
2/1
skrjw さん
満足度 5.0
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 2024 雄町 うすにごり
上立ち香は比較的穏やかでマスカットを思わせる。
口に含むと強めのガス感がある。
上品だが力強い甘味とスッキリした酸味があり、そこに若干の苦味が加わり複雑な味わいが広がる。
澄み酒のバージョンもあるが本品はうすにごりであるため、オリを混ぜるとさらに白桃のようなニュアンスが感じられ、味わいにも深みが増す。
かなり甘口だがガス感や爽やかな酸味、旨味、そして適度なアルコール感もあり、想像以上にくどさが感じられず味わい深いにもかかわらずスッキリと飲める。
甘口好きにとっては素晴らしいというほかない。
3000円近くするがその価値は十分すぎるほどにある、ぜひ飲んでいただきたい逸品である。原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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