秋田県 / 飛良泉本舗 / 飛囀
3.92
レビュー数:202
2025
2/2
満足度 4.2
飛囀 鵠 HITEN HAKUCHO Type A 美味い。日本酒度 -16度の表記からは想像付かないさっぱりした印象。飲み口は軽く、中判から後半に酸味がグッと入ってくる。酸味はやや骨太の感じで心地良い。 酒こまち、白麹、きょうかい酵母77号の組合せ+低アル。 軽い飲み口と骨太酸味の効いた今時の味わい。好きです、このバランス。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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