wajoryoshuさん(2025年2月5日)の日本酒「山三」レビュー

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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

「山三」のレビュー（wajoryoshuさん）

長野県 / 山三酒造 / 山三

4.20

レビュー数：231

  • 2025

    2/5

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    山三 純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦55%
    ​​一緒に呑んだ他２本がバリバリ活性酒だったので穏やかに感じたが、それでもグラス内に気泡がつくほどフレッシュでガス感あり。甘酸バランス良く、ラベルの文字色に引っ張られてる気もするが何となくぶどうを思わせる風味。フルーティーでコメ旨もあって良いのだが、個人的に残念なのは金紋苦が感じられないところ。そういえば前回の山三純大金紋もそうだった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    山三のレビュー by_wajoryoshu

    山三 （長野 / 山三酒造）

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