wajoryoshuさん(2025年2月5日)の日本酒「秋鹿」レビュー

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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

「秋鹿」のレビュー（wajoryoshuさん）

大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿

3.82

レビュー数：649

  • 2025

    2/5

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    秋鹿 純米吟醸 霙もよう にごり生原酒 山田錦60%
    ​​（日本酒度＋12 酸度2.1 アミノ酸1.2 アルコール度数17度）
    ​​個人的なにごりBest３にランクインしていて、ここ４年ほど続けてお世話になっている「霙もよう」はやはり絶品！昨年は日本酒度低めだったが、今年はプラス２桁乗せでキレッキレの仕上がりで、ピチシュワ感も健在。購入にタイミングからか毎年オフィスで呑むことがなぜか多いが、今シーズンでもまた見つけたらもう１本買って、自宅でじっくりシュワ感がなくなっていくとどうなるか味わってみたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    秋鹿のレビュー by_wajoryoshu

    秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）

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