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2025
2/7
とよふた さん
満足度 4.7
不動、山廃純米、一度火入れ。2025年恒例の成田詣での帰りに買ったヤツ🙋そうそう、鍋店の直売店、で、”特純“か“山廃”か、悩んで、コヤツを…！不動さんはいろんなお造りがあって、なんかね、見て悩んで、楽しいッス。つー事で久しぶりの山廃、よだれをたらしなが🤤開けましょ！香りはダノンヨーグルト、果実香は無し無しで、飲む！そして濃厚で優しい酸味から粉糖の甘味、そこから辛味が登場、なんだかんだで、お口の中は山廃三昧！喉越しはオレに任せろって事で再度粉糖が担当、いや〜美味っすね(^^)
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
不動 （千葉 / 鍋店）
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Comment 6 -
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とよふた 2025年2月9日 21:18:47
きゆつかさん、コメントありがとうございます。😄山廃は美味っすね！でもアタシのバカ舌ではイマイチ山廃と生酛の違いハッキリ解んないす。まぁ〜お造りは似たようなもんすけど（笑）
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