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2025
2/9
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
島岡酒造(株)(群馬県 太田市) 群馬泉 山廃酛純米
精米歩合：60％ アル度：15度 日本酒度：+3 酸度：1.7 アミノ酸度：―
2/7(金)感想、色は薄い山吹色。香りは酸味の強めの熟成感。甘さ少しで、酸味強め、苦さ、渋さが少しある。燻されたような熟成した味で、癖はあるが旨味もありおいしい。お燗にすると、味が円やかだが、強さが増す。お燗から少し冷めたところが、円やかで、癖も減り一番おいしかった。特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
群馬泉 （群馬 / 島岡酒造）
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