『十四代 純米吟醸 槽直垂れ本生』
しぼりたての爽やかで芳醇な香り。
若々しい印象を受ける。若干、香木のような香りと十四代らしい華やかな香り。
ややジューシー!
甘いってよりもフレッシュフルーティー!
りんごやパインの果実感と青っぽい爽やかさ。
若干とろみがあって濃いけども重くない。
飲み込むとドライにキレる。
いつもの十四代よりも若く荒々しい印象。
飲みやすい範囲の中だが。
なめらかな米の旨みも感じる。
淡麗さはなく、バランスが良いボリューム。
飲み込んだ後の爽やかな苦味が甘味を綺麗にまとめ上げて流している。
ビギナーには少し辛口かも。