三重県 / 寒紅梅酒造 / 寒紅梅
3.98
レビュー数：422
2018
4/6
満足度 4.0
またまた、寒紅梅です。 とにかくコスパ抜群でなにより旨い。 今回は『朝日』岡山県産の朝日米を醸した60%純米です。901酵母と鈴鹿山の軟水で丁寧に仕込まれたこの一本は、まさに優等生。温度や肴を選ばず、ただただ、呑み手を喜ばせてくれます。 口に含むと、物凄く控え目な自己主張。喉越しは、抜群のキレと酸のハーモニー。 まだ、少量残していた、山田錦との呑み比べは、最高に贅沢な瞬間でした。
特定名称 純米
原料米 朝日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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