バカ狼さん(2025年2月13日)の日本酒「燦爛」レビュー

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燦爛 (さんらん) 日本酒 栃木 外池酒造店

「燦爛」のレビュー（バカ狼さん）

栃木県 / 外池酒造店 / 燦爛

3.46

レビュー数：80

  • 2025

    2/13

    バカ狼 バカ狼 さん

    満足度

    海外勢です
    柄には書いていませんが、無濾過原酒です、17％です
    酒米は秋田酒こまち、五百万石、歩合は六割五分
    出品からほぼ一年経ったので、やや冷やして開けてでも結構プチーした
    ちゃんと生きていますねｗ

    香りはクリーム、白桃
    常温に戻ると米の甘みと旨みも戻って、ちょっとクリームソーダとバナナの印象も
    口当たりでは軽い炭酸感ありまま重さも感じるが、決してドロドロド重い方じゃない
    後味は程よい旨み、苦みと辛さもあるが、もうちょっと伸びて欲しいかも
    が、そのせいで杯が追いちゃう
    危ないですよねｗｗ

    ペアリングは、甘辛いの煮物とか鍋物も合うと思う
    特に牛肉のと合わせたい
    癖は強くないから干し物はいまいちかも

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち、五百万石

    酒の種類 無濾過 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    燦爛のレビュー by_バカ狼

    燦爛 （栃木 / 外池酒造店）

    燦爛のレビュー by_バカ狼 燦爛のレビュー by_バカ狼

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