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2018
4/7
haya さん
満足度 5.0
一杯でこころに春をよぶお酒。宮寒梅。
斗瓶おりがらみというこのお酒は、宮城県の特約店のみ陳列を許される、ネット販売も御法度で、並々ならぬ蔵元の拘りを感じます。
冷やして口に含むと、甘酸バランス抜群の綺麗な味わいです。常温になると味に拡がりが出て変化も楽しめます。
バックナンバーで取り寄せした3.11の河北新報に、蔵の復活に至る過程と、お酒に込める想いが一面に表現されていました。
蔵の想いを想像しながら味わうと、決して「美味しい」だけでは言い表せない。
お酒で感動する。
県外不出の酒に、心から酔いました。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)