wajoryoshuさん(2025年2月16日)の日本酒「i240」レビュー

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i240 (あい240) 日本酒 千葉 岩瀬酒造

「i240」のレビュー（wajoryoshuさん）

千葉県 / 岩瀬酒造 / i240

3.30

レビュー数：20

  • 2025

    2/16

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    i240 「凍眠生酒」純米吟醸 五百万石50% フローズン 無濾過生原酒
    ​​クラファンMakuakeのプロジェクト「究極のしぼりたて」～新酒の無濾過生原酒"を急速冷凍～で、i240の美山錦と五百万石を購入。次に五百万石を。
    ​​ちょい溶けをグラスに注ぐと、雪冷えからの上立ちはほぼなしでアル感あり。やはりキンキンに冷えているので、切れ味鋭くキレっキレっ。少し温度が上がってくると上立ちにも味わいにも華やかさが出てきた。こちらもやはりフレッシュ感はさほどなく、２日目は急速に劣化する。3.6⇒3.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    i240のレビュー by_wajoryoshu

    i240 （千葉 / 岩瀬酒造）

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