りおねるさん(2025年2月17日)の日本酒「一歩己」レビュー

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一歩己 (いぶき) 日本酒 福島 豊国酒造

「一歩己」のレビュー（りおねるさん）

福島県 / 豊国酒造 / 一歩己

3.87

レビュー数：308

  • 2025

    2/17

    りおねる りおねる さん

    満足度

    無濾過純米生原酒。

    山形市の居酒屋「十色」さんにて。

    香りはフルーティ。熟した感じではなく、青さが目立ちます。
    味は思ったほど甘さはなく、旨味が強い。ここらへんは原酒っぽいですが、あまりアルコール感はなく飲みやすさがありました。これも開けて1週間くらいだからですかね。

    きくわた（たら白子）の炙りと合いました♪これはおそらく強めの塩振りをしているからかもしれません。日本酒と合わせると分かっているからこその塩梅なのかも。流石です十色さん笑

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 原酒 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    一歩己のレビュー by_りおねる

    一歩己 （福島 / 豊国酒造）

    一歩己のレビュー by_りおねる 一歩己のレビュー by_りおねる

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