高知県高岡郡中土佐町 西岡酒造店 「初しぼり 純米生酒 久礼」
昨今流行りの、フルーティーってやつか。パイナップルみたいな、バナナみたいな…。自分には分かりません。
辛口であるが酸味が少なく、甘く感じる。若干のパンチがあるくらい。四合瓶で一気です。蔵元購入。久礼の初しぼりは数が少ないので、見かけたら買って欲しい。ちなみに松山三井も生産量激減、昔は食用米だったんよ。西条市で新米買ったけど、食用米としては二昔前の味わい。食用米と酒米は違うと勉強になった。
特定名称
純米
原料米
松山三井
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1