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2025
2/23
まさ さん
満足度 4.0
美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル。
市内 淀川酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、ほんのり甘酸っぱい香り。フルーツっぽくもあり綿菓子っぽくもあるかな？
グラスの垂れは中々すごい。
口に含むと、ほんのり甘い口当たり（プチプチなし）だが、味筋は中口～やや辛口ですかね。日本酒度+4というほど辛くはないかも。
飲みごたえがありますが、フレッシュな酸味が立っててスッキリしてます！
で、最後は軽い苦味でフィニッシュ。
高知の典型的な端麗辛口を少し重くして且つ少しフルーティにしたような・・・
「芳醇旨中口」ですかねぇ。
これならお刺身でも脂ものでも合いそうです。
晩御飯が、せせり肉としめじのアラビアータ炒め（イタ飯っぽい何か）でしたが、何と言うか・・・
トマトの酸味と唐辛子の辛味とせせりの脂をうまく流してくれるような？
意外といい感じです♥
食中酒として中々美味しかったです！ ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 松山三井
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
美丈夫 （高知 / 浜川商店）
いいね 50 
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Comment 2 -
yosa 2025年2月25日 12:12:27まさ様。美丈夫は安定した味わいですよね😊
9割超え、辛口ですが。 私は特別純米が
多かったのですが、久しぶりに
タマラベルが飲みたくなりました(^^)
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