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2025
2/23
ブヒ さん
満足度 4.5
嘉永蔵 会津産山田錦 出品酒
福島酒頒布会一月のお酒
末廣酒造の嘉永蔵は数年前に会津旅行の際に見学しました。
こちらは会津産山田錦にこだわった出品酒だそうで、しかも生酒。
よく冷やして飲んでみましたが香りも良くとにかくキレイな感じで、甘いんですけど嫌な感じが全然ない！
その点で言うと開栓直後のイメージは、他の酒に例えるのはあまりよくないんですが信州亀齢を思い出しました。
少し温度が上がると濃さもありつつまた酸味や甘さの違う顔が出てきます。
２日目以降も味が乗ってこれは良い酒と感じられました。
末廣酒造は全体的にレビューが少ないと思うのですが、玄宰もリニューアルしたしこれからも要チェックです🐷
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
嘉永蔵 （福島 / 末廣酒造）
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