Kazuki Kamanakaさん(2025年2月28日)の日本酒「飛鸞」レビュー

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飛鸞 (ひらん) 日本酒 長崎 森酒造場

「飛鸞」のレビュー（Kazuki Kamanakaさん）

長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞

4.20

レビュー数：699

  • 2025

    2/28

    Kazuki Kamanaka Kazuki Kamanaka さん

    満足度

    HIRAN KAGURA。長崎県平戸の森酒造場の純米酒。これは初めて飲む酒です。一度飲んだことの無い酒を飲みたくて買いました。無濾過生原酒、生酛造りというスペックに惹かれて買いました。開栓注意という注意書きを見ると、まさに搾りたてそのままだという感じ。猪口に注ぐとしっかりとしたおりが絡み、口に含むと、おお〜これは美味いぞ！生酛のドーンとしたパンチの効いたテイスト！そこに生酒のフレッシュさと旨みが口の中に広がります。まだまだ知らない地酒の世界があるのだと感動しました！2025.2.28自宅にて。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    飛鸞のレビュー by_Kazuki Kamanaka

    飛鸞 （長崎 / 森酒造場）

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