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2025
2/28
やまだ さん
満足度 4.8
【超久 純米酒 生原酒】メロン、青リンゴの華やかでフルーティーな濃い香り。ピチピチとした口あたりにメロン、青リンゴのスッキリとした綺麗な甘味。微かにコクを感じる上品でジューシーな濃い旨味が最後まで広がり続ける。フレッシュなリンゴ系の比較的強めな酸味。キレの良い強めな苦・渋味の後味。鼻を抜けるメロン、青リンゴの香りに最後まで広がり続けるジューシーな濃い旨味が良い余韻。終始濃く強めな旨・酸・苦・渋味を感じられながらもスッキリとした甘味で飲みあきしない。開栓時に｢ジュクジュク｣と音をたてる。昨日は物心つく前から通っているフレンチ料理のお店に家族で行ってきました。好みの甲殻類を使ったパスタはいつも蟹が乗っているのですが昨日はザリガニが乗ってました。初めてお店の料理でザリガニを見ました。大学時代に用水路にいるザリガニを食べたことはあったのですが。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
超久 （和歌山 / 中野ＢＣ）
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