秋田県 / 木村酒造 / 角右衛門
4.09
レビュー数：416
2025
3/7
満足度 4.0
2025.3.3 今年の37本目は恵庭にある酒屋で購入した秋田県の地酒 銘柄～角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み生酒 原料～秋田県産美山錦100% 規格～四合瓶1,815円 杜氏～佐藤時習 穏やかな香り、フレッシュ感のある柔らかな口当たりから、上品でふんわりした甘味が広がりつつ、微かな苦味を帯びながらスルッと滑らかに鎮まっていく感覚で余韻は長い。軟水系らしい柔らかさと華やかさを感じる逸品。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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