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2025
3/11
StanF さん
満足度 4.7
Ohmine 3 grains 大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々
モダンな米の旨味系の酒。
見た目は無色、微炭酸有り。
香りは微妙な爽やか酸味。
一口目はややスッキリ、柔らか目のスルッとした口当たり、適度な甘さ、サッパリ感のする酸味、米の旨味。
後口は酸味と特に米の旨味が強めに感じる。麹のひねた感じが無く、呑んで旨い感覚が強い。
吐息は控え目な米の香り。
甘み、酸味、米の旨味が上手くバランス取れてて好ましい。モダン系だとイチオシかな。原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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