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2025
3/11
バボビ さん
満足度 4.7
酒峰加越 黒ノ滴 大吟醸原酒 720ml (小松市)
フルーティーな香りで、旨味が広がる美味しい日本酒です。
2025年3月8日、KITTE大阪の『HOKURIKU＋』のBarで｢飲み比べセット（1,320円）｣を味わいました。その②。「飲み比べセット」は、北陸三県(富山県、石川県、福井県)の地酒12種の中から各県1種類(45ml)、計3種類を選択します。ちなみに酒器は各県の工芸品で九谷焼です。
製造年月：2025年1年。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール。原料米：兵庫県産山田錦。精米歩合：38%。アルコール度：17.5度。
『販売価格：5500円(税込)。雫取中汲み大吟醸原酒で、果物のような優しい香りから、ふわっと広がる旨味が心地よい余韻として長く残ります。 「五臓六腑に染み渡る」とはまさにこの事かと思わせる、加越至高の酒です。
袋吊るしで自然にたれる滴だけを集めた大吟醸(中汲み）原酒です。酒米の王様・山田錦を38％まで精米し、昼夜をわかたず、精魂こめて造りあげた逸品です。芳醇な香りと旨味が口の中に広がります。(HPより)』特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
酒峰加越 （石川 / 加越）
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