青森県 / 八戸酒造 / 陸奥八仙
4.05
レビュー数：1583
2025
3/12
『裏陸奥八仙 純米大吟醸生原酒2025』 芳醇華やかな香り。 りんご、炊いた米、アルコール、ほんのりメロン。 やや軽やか。 とろみがあるテクスチャー。 りんご！りんご！なフルーティテイストの甘味。 そこに滑らかな米の旨みが合わさる。 ボリュームをやや感じるが、透明感もある。 きめ細かな酸味と甘すぎない甘味がちょうどいい。 最後は綺麗な苦味（強め。而今に似てる？）と渋みを出して消える。 荒々しさ？があるため、飲みやすい大吟醸！って感じではなく飲み応えもありクラシック要素もある。
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