岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.29
レビュー数:744
2025
3/15
満足度 4.0
杉原酒造(株)(岐阜県 揖斐郡) 射美 吟撰 槽場無濾過生原酒 精米歩合:60% アル度:17度 酒度:— 酸度:— 米:揖斐の誉 醸造アルコール入り 3/13(金)感想、香りは辛いような酸味。甘さは強く、酸味は強く、ちょっと渋みと辛いような苦味があるが、強さとも感じる。辛いようでたいへん甘いお酒。すっきりとかからほど遠いがおいしい。
特定名称 吟醸
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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