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2025
3/19
播州蔵之介 さん
満足度 4.4
東条泉 山田錦の わい-ん
味の蔵 井乃屋さんで購入
スペック的には精米歩合60%の純米吟醸クラスですが、アルコール度数8%以上~9%未満の低アル純米原酒になります
冷酒 酸味のある少し古酒ぽい香り
けっこう強い甘み~古酒ぽい酸味が鼻を抜け、甘みと軽い苦みで白ワイン風味のジュースぽくて美味しい🥰
🐷生姜焼きやチーズをアテにすると、古酒ぽさが薄れ飲みやすくなりました😋
常温 酸味が強くなり個人的には、こっちのほうが好きかも😍
低アル白ワイン風味のジュースだけに、あっという間に空いちゃいました❗️😋
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
東条泉 (兵庫 / 富久錦)