長崎県 / 重家酒造 / よこやま
4.30
レビュー数：809
2025
3/21
満足度 4.4
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 生詰 2025年2月製造 上立ち香は、グレープフルーツのような甘苦さをかすかに感じる。 含むと柑橘系の甘酸だが、甘さはそこまで強くなく、すぐにきりっとした辛さと入れ替わる。 飲み込むと、そのまますっと切れていく。 グラスではなくお猪口で飲むと、苦み辛みが控えめになり、甘さをより感じられる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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