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2025
3/22
wajoryoshu さん
満足度 4.5
王祿* 純米吟醸 丈径 直汲 2023BY 山田錦55% ☆５
昨年夏の王祿祭り以来約半年ぶりの王祿は、５つ星直汲み対決。王祿の中ではやや濃醇タイプの「丈径」だが、いつもより濃いめに感じた。で、過去投稿を遡るとすっかり忘れていたが、昨年７月に同ラベル同ビンテージを呑んでいて同じような印象を記してある。なのでそのコピペを以下に。
「いつもより濃いめで甘も強め、とはいえフルーティーとか、華やかというのとはちょっと違って、しっかり王祿らしい独特の木香、ハーブ、ミネラルなどの複雑味を伴う」特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
王祿 （島根 / 王祿酒造）
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