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2025
3/27
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.5
ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒
肉魚を買いに行くスーパー併設の酒屋さんを覗くと、聞き慣れない名前のお酒を発見。かかってるタグを見ると「醸す森の名称が変わりました」「一段仕込みの甘酢っぱいフルーティーなお酒です」「袋で搾ったおりがらみのお酒です」。おーっ！これは連れて帰らねば！と、言う事で開栓です。ほんのり甘く華やかな吟醸香。振らずにグラスに注いだのですが、間違いなくおりがらみです。口に含むと、普通っぽさもありつつの甘味旨味が心地よいお酒です。しかぁしっ！毎日少しづつ飲むと、日に日に甘味旨味が凄くなってきて、薫りも味もフルーティな甘旨と酸からの優しい苦味で終わるメッチャ美味しいお酒になりました。ただ、私には食中酒としては少し…んー…なんですよね…
720ml 1,500円（税別）
精米歩合60%、アルコール分14度
あんくるふじやにて購入
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
ゆきのまゆ （新潟 / 苗場酒造）
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