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2025
3/29
takashi.mazuru さん
満足度 4.0
フモトヰ 純米吟醸 雄町 おりがらみ生酒 1980円
酸エグに米の香りとガス感ですっきりだけどあっさりではない。旨し!雄町なのでフモトヰらしい爽やかさもありつつ澱の旨味と香りがあってよき。甘くはないので、単体よりも料理と合わせた方が旨味を感じられる。旨いけどやっぱフモトヰは夏の方が好きかなー。旨いけど。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
麓井(フモトヰ) (山形 / 麓井酒造)
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