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2025
3/30
そうそうの さん
満足度 4.4
2025.3.28
今年の46本目は岩見沢の親戚からお土産として頂いた北海道栗山町の地酒 まる田
■感想
無濾過、生原酒らしいジュウシーでしっかりとした口当たり、その甘味に酸味と苦味が加わり、口の中でアルコール18%感を帯びてブワッと広がる。余韻はグレープフルーツの苦味と皮の近くにある白い綿を一緒に食べたときのようなフレッシュさと苦味を一体に感じられたのが面白い、特徴的な逸品。善き善き。
■参考
銘柄～まる田 特別純米 無濾過生原酒
原料～北海道産吟風100%
規格～四合瓶2,145円
杜氏～南 修司特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
まる田 （北海道 / 小林酒造）
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