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2025
4/1
やまだ さん
満足度 4.9
【新政 Colors アース】若いメロン、微かにマスカット、柑橘系の穏やかでフルーティーな澄んだ甘・微かに酸な香り。穏やかな口あたりに透明感のある若いメロン、微かにマスカットの綺麗な甘味。まろやかでかなり澄んだ濃く上品かつジューシーな旨味がじわじわと口の中に広がる。ピチピチとした柑橘系の比較的強めな酸味。じわりと広がる苦・渋味の後味は微かに木桶の風味を感じる。鼻を抜ける若いメロン、微かにマスカットの香りに最後まで舌に残る透明感のある上品な旨味に木桶の風味が良い余韻。かなり澄んでいながらも濃く上品でジューシーな旨味が最後まで口の中に広がり続け、ピチピチとした比較的強めな酸味に木桶の風味を感じられる後味とのバランスは唯一無二の味わい。新年度となりましたが今年度から別の部署に勤務することになりました。新年度初日を乗り切れたので、良いお酒を開栓しました。
特定名称 純米
原料米 陸羽132号
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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