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2025
4/2
まさ さん
満足度 4.5
AKABU 純米吟醸 結の香 NEWBORN。
大田原 さいとう酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、ほんのり甘酸っぱい香り(お砂糖系?)が強い。ピーナッツのようなこうばしい香りも。
口に含むと、強めのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥ ですが、甘みが引くとすっきりした辛口に味変します。
ボディはかなり軽めですが、旨味はありますねぇ。
で、飲み込むとかすかな苦みでスパッと切れます。
これは・・・
過去私が呑んだAKABUとはちょっと違う「淡麗中辛口シュワ系」でしょうか。
すっきりさっぱりなので、裏ラベルの「濃厚な旨味」というのは?でしたが、「キレを追求」っていうのは本当にその通り。
甘口飲もう!って開栓したところ予想に反しましたが、プチプチ+辛口寄り+特筆すべきキレで水のように呑めるヤバイ系です♥♥
この味筋なので当然食中に合います。イカ焼き、枝豆、ブリ刺身など試しましたがオールマイティ♥♥♥
結局、嫁さんと二人して一晩で四合完飲です。ご馳走様!!
なお、皆様のレビューを参考にしつつ、今回200達成です。
これからもよろしくお願いします!
特定名称 純米吟醸
原料米 結の香
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
赤武 (岩手 / 赤武酒造)
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くさまくら 2025年4月2日 20:13:16
まささん、こんばんは
200レビューおめでとうございます
意外にも他県のお酒
仲良く完飲裏山です
レビューを追いかけていると
悪食さんと並んで
💭この辺が朝なのかって目印に🤣
これからも良いお酒を㊗️ -
まさ 2025年4月2日 20:42:16
くさまくらさん ありがとうございます😊
折角なので栃木酒も考えたのですが、私の好きな赤武になりました。
私は早寝早起きなもんで、4時頃からサケタイムのレビューチェックや投稿するのがルーティンになってます😁 - ログインしてコメントを書く
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