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2025
4/2
alfagt さん
満足度 4.0
渡舟 五十五純米吟醸
開栓すると果実感十分な香り。
口に含むと想像以上に果実味があり、
甘味といいバランス。
飲み下すとちょっと味わいの間が空き、
喉を通った頃に旨みが余韻を残してくれる。
ちょっと独特のリズム感が不思議。
ただ、決してそれが嫌味にならず、
すっきりとしてくどさのない味わいはとても好印象。
スルスルと何杯でも飲み進められて、食べ物を邪魔しない。
復活させた酒米の特徴でしょうか。
もやしとニラの炒め物、と一緒に。
いい体験ができました、美味しい。
(酒のアトリエ吉祥)特定名称 純米吟醸
原料米 渡舟
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
渡舟 (茨城 / 府中誉)
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