純米大吟醸 無濾過超限定酒。
山形県上山市の山小酒店で購入。
なかなか珍しい金のラベルと「超限定」に惹かれて購入…したんですが。後日マックスバリュで普通に売ってて腰が砕けました笑
大吟醸だけあって香りは華やかフルーティ。
味も期待を裏切らない豊潤な甘みと酸味。うん、好みではないかなー。
「夏の十水」の方が好き。あれ?これも米ははえぬきか。「田舎ザムライ」もはえぬきでしたが、味が全然違う。これまた日本酒の面白さですね。
特定名称
純米大吟醸
原料米
はえぬき
酒の種類
無濾過 一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1