tengumaimaiさん(2025年4月5日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（tengumaimaiさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.18

レビュー数：3722

  • 2025

    4/5

    tengumaimai tengumaimai さん

    満足度

    鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 無濾過本生 720ml
    精米歩合40% アルコール分16度以上17度未満
    2024.11.22 酒のやまもとで購入

    鳳凰美田はこれで２本目。
    口に含むと、舌先に繊細な甘みを感じ、途中から米の旨味が広がる。後味はすっきりとしていて、純米大吟醸らしい切れの良さがある。フレッシュで活き活きとした酸味も感じられる。この酸味が全体のバランスを整え、飽きを感じさせないのだろう。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鳳凰美田のレビュー by_tengumaimai

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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