天美 純米吟醸
精米歩合:60%
アルコール分:15度
自宅で日本酒飲み比べ
山口の地酒の味を確かめるべく、通販にて各種購入したうちの一つ。勢いのあるポンッという開栓、ジュワッとくる発泡感とともにライチ風味な甘みの後に鼻に抜けるアルコール感と苦味。ビターライムな印象も受けますが、食事に合わせると上品な甘みと旨みが寄り添うような感覚も。
余談ですが、日本酒持ち込みOKな会合には地元の紹介も兼ねて調達することが多いです。変わらず美味しい!
四合瓶 税込1,980円
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1