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2018
4/14
Tokiwaya さん
満足度 4.5
栗林 純米 生酒 金沢西根
口当たり軽く、ほんのり甘く、ほのかな香りが心地よい、自分好みのお酒です。
一気に飲んでしまいたかったのですが、味の変化も楽しみたかったので、四合瓶を4日に渡り飲んでみました。
日毎に甘味が少しずつ増す感じで、逆に香りは控えめになって行きました。4日目はやや甘みが強かったかな？
あんまり美味しかったので、翌週も買いに行ってしまいました。
原料米 美郷錦 100%
精米歩合 60%
アルコール分 16%
亀山酵母 蔵付分離特定名称 純米
原料米 美郷錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
栗林 （秋田 / 栗林酒造店）
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