のうてんきものさん(2025年4月7日)の日本酒「刈穂」レビュー

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刈穂 (かりほ) 日本酒 秋田 秋田清酒

「刈穂」のレビュー(のうてんきものさん)

秋田県 / 秋田清酒 / 刈穂

3.87

レビュー数:444

  • 2025

    4/7

    刈穂 純米吟釀 春
    kawasemi "sakura" label

    裏ラベルから
    刈穂蔵「kawasemi label」の新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリングしました。刈穂蔵周辺に桜が咲く頃、カワセミが戻って来ます。
    フレッシュで鮮やかな香味と、生まれたて新酒の春を呼ぶ味わいをお楽しみ下さい。

    実はこの子
    ずっと前から気になってた😆

    冷たい
    噴き出しは全くなくて
    瓶鼻はスー
    酒色は透明
    爽やかな酸味酸味辛味辛味

    混ぜて
    うわー
    酸味辛味がやかになって
    お米の甘味がふわふわっと
    温度上がるとパイン🍍パイン🍍に
    上澄みとは全く異なる😳
    なんと言っても【酸味】が素晴らしい😀
    キンキン冷えより常温寄りがいいっすねー😊
    どんどん呑めるけどアルコール度数高いので寝落ち確定👍🤣

    使用米 秋田酒こまち
    精米歩合 50%
    アルコール度数 16度
    一升 3630円

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    刈穂のレビュー by_のうてんきもの

    刈穂 (秋田 / 秋田清酒)

  • たけ
    たけ 2025年4月7日 10:26:41

    確かこれは夏もあったはず!
    そっちも飲まないと!ですね🤭

  • くさまくら
    くさまくら 2025年4月7日 10:30:33

    冷蔵庫から出してしばらく放っておくヤツですね待てないけど

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2025年4月7日 13:41:35

    夏もあるのかー
    さっぱりしてそーな😃

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2025年4月7日 13:42:29

    保管は常温ヤンキーですよー♪♪

  • ブヒ
    ブヒ 2025年4月7日 20:54:42

    4年前くらいに初めて日本酒を買ったのが刈穂と臥龍梅でした。家のすぐ近くでしたが高齢店主がそのあと店を閉めちゃったので今となっては惜しいです🐷

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