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2025
4/7
金ブラ さん
満足度 4.0
ばくれん超辛口
「これでいい」お酒探しのため、お次はばくれんを購入。
甘旨フルーティー好きのワタクシは、当然くどき上手は経験済み。美味かった記憶しかありませんが、必ずしも辛口好きではないので、そう言ったタイプを避ける傾向がありました。
で、初ばくれん。
香りは決して強くないけど、ほのかにフルーティーさも感じられるもので、アル感はほとんど感じません。
これは飲んでも一緒で、めっちゃ辛くキレるけど、嫌なアルコール臭は全くなくて、仄かではあるけど米のいい香りでキレます。
なるほどね〜
これが人気のヒミツなんですね。当然のように、食事との相性が良くて、食べ物を選ばない優等生です。
昨日飲んだ廣戸川同様に、近々燗酒でやってみます。
北海道にも春が近づいて来ましたが、ぬる燗はいつの季節でも正義なので♪
追伸
燗酒は・・・それほど旨いと思わなんだ。
う〜ん酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
ばくれん （山形 / 亀の井酒造）
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