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2025
4/8
yoshi さん
満足度 4.6
よこやま 超辛7 純米吟醸 生酒 無濾過生原酒
蓋を開けるとややプシュ。舌触りはちりっとする感じ。超辛の酒ということで、少し構えたけど、上品で飲みやすい。含んで、味を探ってみるも、確かに甘さは顔を見せない。自分的には爽やか系かな。余韻はグレープフルーツ的な苦味。ラベルに従いワイングラスでも試してみたところ、すっきりと飲める。でも個人的には津軽びいどろのぐい呑みの方がいい。ワイングラスだと固さを感じるけど、びいどろだとふわっと広がる気がする。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
よこやま (長崎 / 重家酒造)
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