バボビさん(2025年4月8日)の日本酒「金鷹」レビュー

本野田酒造 金鷹 本醸造 1800ml (灘五郷西宮郷)
すっきりとしたまろやかな日本酒です。
2019年以来の金鷹です。画像4は酒蔵です。

2025年4月5日、西宮市の西宮神社で開催されている「西宮市100周年記念事業『西宮酒ぐらルネサンスと春の酒と食の宴』」で有料試飲(100円)しました。西宮市の10蔵、11種を味わいました。8杯目。

『「金鷹」・・・太陽の陽を浴びた稲穂の米で製造された清酒は美しい黄金色をしており、稲穂・清酒が美しく輝くことを強調する為「金」の字を、気品に満ち誇り高い鳥類の王者である「鷹」の字を配して「金鷹」と名付けました。(灘五郷酒造組合ホームページより)』