微かに果実系の香り 味わいモダン
甘味控えめ爽やかな酸味の後旨味に程良い渋味と少しの苦味でキレていく
温めるとお米のふくよかな香りが立ち程良い甘味の後爽やかな酸が甘味をきり仄かな苦味で終わっていく
食中酒ながらもしっかり自己主張してくる
麗らかな春の陽気には冷たくして花冷えの春の日のぬる燗は秀逸
透明感ある綺麗な酒質で静かに美味しい春霞さん改めて好きかも
令和7年3月、川口市中青木にある池田商店さんにて購入
特定名称
純米
原料米
美郷錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通