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2025
4/16
masatosake さん
満足度 4.3
金鳳 純米酒 金鳳酒造
精米60% アルコール15% 島根
山は大山、お酒はキンホーのキャッチフレーズの島根のお酒をお取り寄せ
2021ワイングラスで美味しい日本酒アワードに燗酒コンテスト2024金賞とのことなのですが主にお燗の感想です
穏やかな上立香で色味はなく、柔らかな口当たりに飴感ある甘さに程よく酸味と苦味があり、米の旨みをしっかり感じる炊きたてご飯の様なほっこり感があって後口すっきり
食中酒としてオススメ出来るコスパ程よく華美な印象はないですが、飲み飽きないど真ん中純米酒の味わい。冷やだと酸味すっきりの味わいですが、お燗で燗上がりする印象
金鳳 (島根 / 金鳳酒造)
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