-
2025
4/19
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
松沢 特別純米 生酒 加東市松沢(特A-a地区)産山田錦 精米歩合60% アルコール17度
今年の新酒が4月12日から販売との情報がありましたので、早速購入
開栓一口目、比較的しっかりした旨辛
お米の旨みがたっぷりあり、生酒の口当たりの良さと相まって最初から◎です
アテは、獅子の焼肉、土筆のゴマ油炒め、鰤大根、サラダ
獅子と土筆は最初と同じような米の旨みがしっかりした旨辛
鰤大根だと透き通った今風のテイストの旨酸
全く別のお酒を思わせる大きな変化ですが、これはこれで◎
サラダだと旨渋
アテによってテイストが大きく変わりますが、美味しい一本でした
道の駅とうじょうで購入
販売開始イベントで酒粕のお土産がもらえました!
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
松沢 -MATTA- (兵庫 / 壺坂酒造)
松沢 -MATTA-と同じ酒蔵の商品はこちら
![吟醸 雪彦山 720ml[蔵元直送][月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item36/049-0100-782-300.jpg?_ex=200x200)



















![大吟醸 雪彦山 720ml[蔵元直送][月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item36/004-0620-010-300.jpg?_ex=200x200)







