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2025
4/20
hiwasa1979 さん
満足度 4.0
高知県高岡郡四万十町 株式会社 無手無冠「鬼辛 本醸造(一年熟成)」いの町の大国屋酒店で購入。大国屋のインスタで新酒入荷とあったので、新酒かと思ったが一年前のもの(それはそれで良い)。火入れしてないので、一年の熟成は経たわけで。若干の琥珀色。角が取れて、丸みが出てきてる。新酒の荒々しい感じの辛味はなく(鬼辛のそれが好みだが)、甘みもかなり感じ、セメダイン臭がプンプンする。いける。ヨコヤマの芋けんぴに合う。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
無手無冠 (高知 / 無手無冠)
無手無冠が購入できる通販

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